Serabi yang kita sering jumpai yang dijual oleh penjaja di pinggir jalan adalah serabi biasa tanpa ada variasi rasa yang berbeda. Namun meskipun biasa rasa serabi tersebut sudah cukup nikmat untuk dikonsumsi, apalagi kalo masih hangat. Nah ada lagi nih variasi serabi yang pasti membuat anda tertarik untuk menikmatinya, namanya serabi asli aroma buah durian.… Read More »
Ada banyak variasi masakan yang bisa dibuat dari bahan dasar lele, diantaranya bisa diolah dengan cara digoreng dengan menggunakan tepung sehingga jadi crispy dan menjadikannya semakin gurih. Lele goreng dengan tepung crispy sudah banyak yang menjualnya di warung pecel lele, namun tentu citarasanya belum tentu sesuai dengan apa yang kita harapkan. Nah supaya citarasanya sesuai… Read More »
Pempek adalah makanan khas Palembang yang kini sudah cukup populer hingga ke berbagai daerah. Pempek Palembang memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang gurih berasal dari daging ikan tenggiri yang dihaluskan dan dipadu dengan bahan-bahan pilihan. Bagi anda yang tertarik membuat Pempek palembang, membuat bahan adonan dasarnya adalah hal yang wajib dikuasai sebelum berlanjut ke tahap… Read More »
Kue semprong adalah kue kering tradisional yang hingga kini masih disukai oleh banyak orang. Teksturnya yang renyah dengan rasa manis menjadikan kue kering ini cocok disajikan dalam berbagai acara santai. Di hari raya lebaran banyak pula dijumpai kue semprong yang disajikan dalam toples-toples cantik. Nah berhubung sebentar lagi bulan puasa, ada baiknya bunda mulai memikirkan… Read More »
Bunda pasti sudah terbiasa membuat tumis kacang panjang untuk hidangan keluarga…Keluarga saya suka kalo masakan tumis kacang panjang dipadukan dengan tahu dan teri jengki, rasanya jadi gurih-gurih gimana gitu… Nah kali ini kita coba bikin tumis kacang panjang dipadukan dengan ampela dan udang supaya lebih terasa spesial. Untuk membuat tumis kacang panjang ampela udang bahan-bahan… Read More »
Bunda pernah mendengar atau bahkan mencoba dengan yang namanya roti maryam? Roti maryam adalah roti khas daerah Timur Tengah. Jika pernah berkunjung ke Timur Tengah pasti pernah mendengar nama roti yang satu ini. Roti maryam memiliki tekstur berlapis tipis, di bagian tengah-tengah roti terdapat mentega/lemak. Meskipun roti ini adalah makanan khas Timur Tengah namun sudah… Read More »
Dadar gulung isi tape ketan hitam adalah salah satu jajanan pasar yang cukup disukai, lapisan luar/lapisan kulit yang lembut dipadukan dengan isi tape ketan hitam membuat rasanya semakin padu. Ibu-ibu yang ingin menyajikan menu kudapan di rumah untuk anak maupun suami mungkin dadar gulung isi tape ketan hitam ini bisa menjadi alternatif pilihan. Bahan dan… Read More »