Author Archives: Cara Resep

Resep Masakan Tradisional Telur Karuang

Kali ini cararesep akan menuliskan satu resep masakan tradisional yang cukup menarik, nama masakan tersebut adalah telur karuang. Masakan tradisional telur karuang terbuat dari bahan tepung ketan putih, tepung beras, telur, gula merah dan lain sebagainya. Untuk kuahnya menggunakan saus santan perpaudn antara santan, telur, gula merah dan tepung beras. Bai, langsung saja jika tertarik… Read More »

Resep Kue Koci Isi Kacang Hijau

Kue koci adalah salah satu kue tradisional yang hingga sekarang masih cukup digemari di daerah saya. Sebenarnya untuk isi dari kue koci tidak hanya dari kacang hijau saja, tapi bisa pula dari enten-enten dan lain sebagainya. Dalam penyajiannya kue koci dibungkus menggunakan daun pisang dan disemat menggunakan lidi. Bagi bunda yang tertarik membuat kue koci… Read More »

Resep Sate Aneka Seafood (Cumi, Udang, Kerang)

Anda suka dengan sate ayam ataupun sate kambing? Ah itu sudah biasa dan sering kita jumpai penjaja sate di pinggir jalan. Tertarik untuk mencicipi sate yang berbeda dari biasanya? Coba aja yuk membuat sate aneka seafood. Sate aneka seafood ini terbuat dari bahan utama berbagai hewan laut seperti cumi-cumi, udang pancet dan kerang. Berikut ini… Read More »

Resep Serabi Asli Aroma Buah Durian

Serabi yang kita sering jumpai yang dijual oleh penjaja di pinggir jalan adalah serabi biasa tanpa ada variasi rasa yang berbeda. Namun meskipun biasa rasa serabi tersebut sudah cukup nikmat untuk dikonsumsi, apalagi kalo masih hangat. Nah ada lagi nih variasi serabi yang pasti membuat anda tertarik untuk menikmatinya, namanya serabi asli aroma buah durian.… Read More »

Resep Lele Goreng Balut Tepung Crispy

Ada banyak variasi masakan yang bisa dibuat dari bahan dasar lele, diantaranya bisa diolah dengan cara digoreng dengan menggunakan tepung sehingga jadi crispy dan menjadikannya semakin gurih. Lele goreng dengan tepung crispy sudah banyak yang menjualnya di warung pecel lele, namun tentu citarasanya belum tentu sesuai dengan apa yang kita harapkan. Nah supaya citarasanya sesuai… Read More »

Cara Membuat Adonan Dasar Pempek Palembang

Pempek adalah makanan khas Palembang yang kini sudah cukup populer hingga ke berbagai daerah. Pempek Palembang memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang gurih berasal dari daging ikan tenggiri yang dihaluskan dan dipadu dengan bahan-bahan pilihan. Bagi anda yang tertarik membuat Pempek palembang, membuat bahan adonan dasarnya adalah hal yang wajib dikuasai sebelum berlanjut ke tahap… Read More »

Resep Kue Semprong Manis dan Renyah

Kue semprong adalah kue kering tradisional yang hingga kini masih disukai oleh banyak orang. Teksturnya yang renyah dengan rasa manis menjadikan kue kering ini cocok disajikan dalam berbagai acara santai. Di hari raya lebaran banyak pula dijumpai kue semprong yang disajikan dalam toples-toples cantik. Nah berhubung sebentar lagi bulan puasa, ada baiknya bunda mulai memikirkan… Read More »