Musim hujan seperti sekarang ni enaknya minum sesuatu yang bisa menghangatkan tubuh kita. Ini dilakukan supaya tubuh kita selalu sehat, terhindar dari berbagai penyakit musiman seperti demam, batuk dan pilek.
Sebenarnya ada banyak minuman yang bisa menghangatkan tubuh, ada teh hangat, wedang jahe, serta wedang sereh. Wedang sereh terbukti mampu menghangatkan tubuh dan baik untuk kesehatan. Jika anda ingin selalu sehat, minumlah wedang sereh jika cuaca tak menentu. Berikut ini resep wedang sereh yang bisa anda coba sendiri di rumah.
wedang_sereh
Bahan Wedang Sereh
- Serai/sereh 4 batang
- Gula pasir 150 gram
- Air matang 800 ml
Cara Membuat Wedang Sereh
- Terlebih dahulu cuci bersih serai kemudian ikat.
- Selanjutnya panaskan air, rebuslah hingga mendidih. Masukkan serai ke dalamnya. Masak kembali sampai mendidih dan aroma serai keluar.
- Nah sekarang masukkan gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula larut kemudian angkat.
- Tuangkanlah wedang dalam gelas saji. Wedang sereh siap disajikan. Sajikan selagi masih hangat supaya menghangatkan badan.