Tak biasa nih pagi hari kok mendung, udara jadi dingin nih pengen bikin masakan yang hangat-hangat…api pengen yang tampil beda…kira-kira apa ya?
Gimana kalo bikin sup sayur campur bola udang, kayaknya nikmat nih disajikan dalam cuaca dingin apalagi kalo penyajiannya ketika supnya masih panas atau hangat..uh nikmatnya. Yuk bikin sup sayur campur bola udang pake resep di bawah ini. Resep lain : Resep Sop Spesial Tahu Pedas
Bahan yang Dibutuhkan
- 2 bungkus sup sayur instan
- 800 ml air
sup sayuran bola udang
Bahan Bola Udang
- 100 gram udang, dicincang halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh gula pasir
- 1 putih telur
- 1 1/2 sendok makan tepung sagu
Cara Membuat Sup Sayur Campur Bola Udang
- Bola udang: aduk rata udang, garam, merica bubuk, gula pasir, putih telur, dan tepung sagu.
- Didihkan air. Masukkan sup sayur instan. Aduk rata. Sendokkan bola udang kecil-kecil dalam sup sampai habis. masak sampai terapung dan matang.
* Sup sayur campur bola udang ini bisa disajikan untuk 2 porsi