Bingung mau bikin sambal apa pagi ini? Mungkin sambal krecek dan taoge ini bisa menjadi inspirasi pagi anda untuk membuat sambal yang istimewa menemani hidangan anda.
Taoge dipercaya memiliki banyak kandungan gizi, maka dari itu pembuatan sambal krecek dan taoge tak hanya menyajikan sambal yang pedas namun juga bergizi.
Sambal krecek dan taoge ini bisa menjadi alternatif anda untuk menyajikan variasi sambal di meja hidang, karena dengan menyajikan menu makan yang bervariasi dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Berikut Cararesep.com akan memberikan resep sambal krecek dan taoge yang bisa anda coba sendiri dan bahan-bahannya juga sangat sederhana, sehingga kalianpun bisa melakukannya
Bahan Sambal Krecek dan Taoge
- 50 gr kerecek.
- 100 gr jamur merang, potong-potong.
- 1 bh tomat.
- 2 lbr daun salam.
- 2 cm lengkuas.
- 250 ml santan dari 1/2 btr kelapa.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 3 sdm minyak untuk menumis.
- 50 gr taoge.
Bumbu Dihaluskan
- 5 bh cabai merah.
- 5 bh bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 bh kemiri.
Cara Membuat Sambal Krecek dan Taoge
- Tumis bumbu halus, tomat, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan kerecek dan jamur, aduk rata.
- Masukkan santan, gula dan garam, masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan taoge, aduk sampai matang.
Selamat mencoba, selamat menikmati sambal krecek dan taoge bersama suasana pagi yang cerah ini.