Sambal Dabu-dabu Lilang adalah jenis sambal yang berasal dari Kota Manado. Sambal Dabu-dabu Lilang merupakan sambal yang cara penyajiannya cukup istimewa sehingga mampu memberikan daya tarik tersendiri bagi siapa yang melihatnya.
Rasa dari Sambal Dabu-dabu Lilang cukup mampu memikat lidah siapa saja yang mencobanya. Mungkin ibu-ibu masih banyak yang belum mengetahui seperti apa sambal dabu-dabu lilang, melihat saja belum pernah apalagi membuatnya. Nah, gambar di atas adalah display dari Sambal Dabu-dabu Lilang, untuk langkah-langkah membuatnya bisa melihatnya di bawah ini. Resep lain : Resep Sambal Kenari
sambal dabu-dabu lilang
Bahan Sambal dabu-dabu Lilang
- 10 buah cabai merah.
- 6 siung bawang merah.
- 8 lembar kemangi.
- 2 buah cabai hijau.
- 2 buah tomat.
- 2 buah jeruk nipis, iris dadu.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm air jeruk nipis.
Cara Membuat Sambal Dabu-dabu Lilang
- Campur irisan bahan dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
- Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan panggang/bakar.
Selamat mencoba dan menikmati sambal dabu-dabu lilang asal Manado ya !!!