Puding gula merah serabut telur terbuat dari bahan utam gula merah dan telur yang dikocok lepas. Puding gula merah serabut telur ini menarik untuk dicoba. Pasti ibu-ibu juga ada yang belum pernah melihat apalagi mencicipinya bukan? Makannya yuk kita coba buat puding gula merah serabut telur ini.
Pada dasarnya membuat puding gula merah serabut telur cukup mudah. Hal pertama yang harus anda lakukan adalah coba perhatikan resepnya di bawah ini, kemudian persiapkan segala bahan-bahannya. Setelah itu baru dilakukan proses pembuatan puding gula merah serabut telurnya. Resep lain : Resep Puding Kolak Istimewa
Bahan Puding I
- 350 ml air
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 lembar daun pandan, disimpulkan
- 100 ml ABC Special Grade Gula Merah Cair
puding gula merah serabut telur
Bahan Puding II
- 300 santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 lembar daun pandan, disimpulkan
- 125 ml ABC Special Grade Gula Merah Cair
- 1 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Puding Gula Merah Serabut Telur
- Puding I : rebus air, agar-agar, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ABC Special Grade Gula Me-rah Cair. Aduk rata. Buang daun pandannya.
- Tuang di loyang setengah lingkaran bergerigi. Miringkan dan biarkan beku. Berdirikan.
- Puding II : rebus santan, agar-agar, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ABC Special Grade Gula Merah Cair. Aduk rata.
- Masukkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sampai berserabut. Buang daun pandannya.
- Tuang di atas puding I. Bekukan.
* Puding gula merah ini bisa disajikan untuk 10 potong