Puding santan lapis gula merah terbuat dari racikan santan dan gula merah yang dipadu menjadi sebuah makanan yang spesial. Puding santan lapis gula merah sangat cocok disajikan untuk menemani dalam suasana santai keluarga. Yuk ibu-ibu bikin puding santan lapis gula merah.
Makanan spesial puding santan gula merah ini bisa ibu-ibu buat dengan mudah, tak perlu sulit mencari bahan-bahan untuk membuatnya karena bahan-bahannya sangat mudah di dapat di sekitar kita. Berikut ini resep puding santan lapis gula merah yang bisa anda coba. Resep lain : Resep Puding Gula Merah Serabut Telur
Bahan Puding I
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 lembar daun pandan, disimpulkan
- 250 ml ABC Special Grade Gula Me-rah Cair
Bahan Puding II
- 600 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 lembar daun pandan, disimpulkan
- 250 ml ABC Special Grade Gula Me-rah Cair
Cara Membuat Puding Santan Lapis Gula Merah
- Puding I : rebus santan, agar-agar, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidihr. Masukkan ABC Special Grade Gula Merah Cair. Aduk rata.
- Tuang selapis adonan setebal 1 cm di loyang 24x10x7 cm. Biarkan setengah beku.
- Puding II : rebus air, agar-agar, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ABC Special Grade Gula Merah Cair. Aduk rata. Buang daun pandannya.
- Tuang selapis adonan setebal 1/2 cm di atas puding I. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai adonan habis. Bekukan.
* Puding santan lapis gula merah ini bisa disajikan untuk 12 potong