Konon katanya puding buah susu ini sangat cocok untuk bayi usia 9-12 bulan karena puding buah susu ini mudah dicerna oleh bayi dan baik untuk pencernaan serta kesehatan si bayi.
Tapi untuk orang dewasa juga boleh lho…pada dasarnya puding buah susu ini dikonsumsi untuk semua usia. Cara membuat puding buah susu sangatlah mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah diperoleh di pasar, di lingkungan sekitar kita. Bila anda punya balita bolehlah sekali-kali dibuatkan puding buah susu untuk menyehatkan pencernaannya. Resep lain : Resep Puding Buah Koktil
puding buah susu
Bahan Puding Buah Susu
- 50 gram melon kuning, kupas, haluskan.
- 30 gram stroberi, iris tipis membujur. ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih.
- ½ sendok teh tepung maizena, cairkan dengan 1 sendok makan air matang.
- ½ sendok teh bubuk vanila.
- 3 sendok makan susu formula bubuk.
- 300 cc air.
Cara Membuat Puding Buah Susu
- Didihkan air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar larut.
- Masukkan bubur melon kuning, tepung maizena dan bubuk vanila, aduk rata. Masak selama 2 menit, angkat. Tambahkan susu, aduk rata.
- Tuang dalam cetakan personal, tambahkan potongan stroberi, biarkan dingin dan mengeras. Lumatkan sebelum disajikan.