Peuyeum Bandung tak hanya enak dinikmati secara langsung namun juga akan lebih menarik jika diolah menjadi masakan lain sebagai cemilan keluarga anda.
Salah satu contoh masakan yang berasal dari peuyeum yang bisa anda coba adalah peuyeum bola goreng rasa keju di bawah ini. Bahan yang digunakan untuk membuat peuyeum bola goreng rasa keju adalah tentu bahan utamanya peuyeum, ada pula tepung terigu, keju, bula bubuk dll. Tertarik membuat peuyeum bola goreng rasa keju? Yuk simak resep selengkapnya di bawah ini.
peuyeum bola goreng rasa keju
Bahan Peuyeum Bola Goreng Rasa Keju
- ½ kg peuyeum, haluskan
- minyak untuk menggoreng
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt vanili bubuk
- 75 gram gula bubuk
- 3 sdm margarin
- 200 gram keju
Cara Membuat Peuyeum Bola Goreng Rasa Keju
- Terlebih dahulu campurkan peuyeum dengan vanili dan margarin, aduk rata. Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai bisa dibentuk.
- Ambillah beberapa adonan, pipihkan dan isi dengan keju kemudian bulatkan.
- Nah yang terakhir panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Taburi gula bubuk lalu sajikan.