Singkong yang biasa dikonsumsi dengan cara digoreng, direbus maupun dibakar ternyata bisa juga dibuat menjadi makanan yang lebih menarik seperti dibuat pai singkong isi tumis jamur dan ayam ini. Singkong disini dijadikan bahan utama kulit pai-nya kemudian jamur dan ayam diolah dengan cara ditumis untuk dijadikan bahan isinya. Bahan-bahan untuk membuat pai singkong isi tumis… Read More »
Menu makan sehari-hari idealnya memang ada yang kering dan ada yang berkuah. Ada banyak sekali hidangan berkuah yang bisa anda buat dirumah, salah satunya bisa membuat miso soup kakap merah jamur shitake. Soup ini cukup istimewa, dijamin deh keluarga di rumah pasti akan suka dengan masakan ibu yang satu ini. Untuk membuat miso soup kakap… Read More »
Kerupuk tradisional rengginang adalah makanan kesukaanku sejak kecil. Rasanya yang gurih beraroma bawang memberikan citarasa tersendiri. Bagi ibu-ibu yang sering mengkonsumsi rengginang, cobalah dari sekarang untuk membuatnya sendiri sehingga citarasanya bisa disesuaikan dengan yang kita inginkan. Untuk membuat kerupuk rengginang sebenarnya tidak sulit, asalkan sabar dan telaten pasti hasilnya akan memuaskan. Berikut ini bahan dan… Read More »
Sebelumnya mungkin ibu-ibu tak kan menyangka kalo jagung manis yang biasa digunakan sebagai campuran sayur asem bisa dibuat menjadi sebuah minuman yang menyegarkan. Dengan bahan utama jagung manis, nata de coco serta es serut ditambah dengan santan serta gula, kita akan mulai membuat es serut segar jagung manis nata de coco ini. Caranya membuat es… Read More »
Bihun tak hanya bisa diolah untuk campuran masakan saja, namun bihun bisa menjadi bahan utama untuk membuat sebuah masakan yang istimewa. Contohnya pada bihun kukus rasa keju ini, terbuat dari bahan utama bihun, telur, keju, susu cair, daging asap dan lain sebagainya. Idenya cukup sederhana, namun hasilnya luar biasa…menu hidangan ini tidak hanya cocok disajikan… Read More »
Salah satu cara untuk mengawetkan daging sapi supaya tahan lama yaitu bisa dengan mengolahnya menjadi dendeng. Daging sapi apabila diolah menjadi dendeng maka bisa bertahan cukup lama hingga 7-10 hari, namun syaratnya pengolahannya harus higienis. Untuk membuat dendeng ragi paha sapi pilihlah daging sapi bagian paha yang tanpa lemak (daging murni), hindari yang ada lemaknya.… Read More »
Jika lagi tidak ada kerjaan di rumah memang terkadang bikin BT…Maka dari itu manfaatkanlah waktu luang untuk kegiatan positif, contohnya bisa kita manfaatkan untuk membuat makanan untuk keluarga tercinta. Salah satu resep makanan yang cukup menarik untuk dicoba adalah membuat pacri nanas. Untuk membuat pacri nanas bahan yang diperlukan adalah buah nanas yang segar, serta… Read More »