Pempek adalah makanan khas Palembang yang kini sudah cukup populer hingga ke berbagai daerah. Pempek Palembang memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang gurih berasal dari daging ikan tenggiri yang dihaluskan dan dipadu dengan bahan-bahan pilihan. Bagi anda yang tertarik membuat Pempek palembang, membuat bahan adonan dasarnya adalah hal yang wajib dikuasai sebelum berlanjut ke tahap… Read More »
Dadar gulung isi tape ketan hitam adalah salah satu jajanan pasar yang cukup disukai, lapisan luar/lapisan kulit yang lembut dipadukan dengan isi tape ketan hitam membuat rasanya semakin padu. Ibu-ibu yang ingin menyajikan menu kudapan di rumah untuk anak maupun suami mungkin dadar gulung isi tape ketan hitam ini bisa menjadi alternatif pilihan. Bahan dan… Read More »
Sebagai orang asli Jawa tentu bangga dengan masakannya sendiri, salah satu masakan yang menjadi kebanggan adalah mie goreng tradisional khas Jawa. Berbeda dengan mie goreng instant kemasan, mie goreng tradisional Jawa ini diramu dengan bumbu lengkap tanpa penambahan bumbu-bumbu penyedap buatan. Soal rasa, hm…jangan ditanya deh pokoknya nikmat disajikan untuk keluarga tercinta. Tertarik membuat mie… Read More »
Ada beberapa variasi bakwan yang bisa dicoba, diantaranya ada bakwan dengan irisan wortel, bakwan jagung, bakwan kacang dan lain sebagainya. Kali ini cararesep akan menuliskan bagaimana cara membuat bakwan dengan campuran kacang merah. Seperti halnya bakwan yang lain, untuk membuat adonan bakwan isi kacang merah hampir tidak ada bedanya…campuran isi yang ada di dalamnya yang… Read More »
Ada banyak ide yang bisa kita curahkan untuk membuat menu sajian keluarga baik untuk sarapan, makan siang maupun makan malam. Tumis telur bulat dengan taburan irisan cabe di bawah ini bisa menjadi alternatif pilihan yang bisa kita coba. Untuk membuat masakan ini caranya cukup mudah, telur ayam berkualitas baik menjadi bahan utama yang perlu disiapkan,… Read More »
Sajian ini benar namanya rujak bakso, masakan ini sudah terkenal sejak lama di Malang. Seperti namanya, masakan ini memang terbuat dari kombinasi rujak dan bakso beserta kuahnya. Rujak disini bukan diisi semata-mata oleh jenis buah-buahan saja melainkan juga ditambahkan pelengkap seperti kangkung, tahu kulit dan tempe. Untuk bumbunya seperti mirip-mirip bumbu rujak ada cabai rawit,… Read More »
Jika lagi tidak ada kerjaan di rumah memang terkadang bikin BT…Maka dari itu manfaatkanlah waktu luang untuk kegiatan positif, contohnya bisa kita manfaatkan untuk membuat makanan untuk keluarga tercinta. Salah satu resep makanan yang cukup menarik untuk dicoba adalah membuat pacri nanas. Untuk membuat pacri nanas bahan yang diperlukan adalah buah nanas yang segar, serta… Read More »