Kombinasi keju dan orak-arik telur memberikan citarasa tersendiri pada masakan sandwinch bakar ini. Untuk membuat sandwich bakar rasa keju telur bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ada roti tawar, keju lembaran, margarin, telur, serta bahan orak-arik telurnya yaitu telur ayam, sosis sapi, susu cair, bawang bombay dan sebagainya.
Jika anda berminat untuk membuatnya silahkan baca resep selengkapnya di bawah ini.
Bahan Sandwich Bakar Rasa Keju Telur
- 10 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
- 5 lembar keju lembaran
- 1 sendok makan margarin untuk olesan
- 2 butir telur, dikocok lepas untuk perekat
sandwich bakar rasa keju telur
Bahan Orak-arik Telur
- 2 butir telur ayam
- 50 ml susu cair
- 1 buah sosis sapi, dipotong dadu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkapnya
- 5 lembar daun selada
- 1 buah tomat, diiris
Cara Membuat Sandwich Bakar Rasa Keju Telur
- Orak-arik telur : Untuk orak-arik telur terlebih dahulu kocok lepas telur, bawang bombay, garam, dan merica bubuk. Kemudian tuang susu cair. Aduk rata. Tambahkan sosis sapi. Aduk rata.
- Tuangkanlah ke dalam wajan datar. Aduk-aduk sampai berbutir kasar.
- Ambillah selembar roti tawar. Oles dengan margarin. Beri daun selada, tomat iris, orak-arik telur, dan keju lembaran. Lalu tutup dengan roti tawar. Rekatkan sisinya dengan telur.
- Langkah terakhir bakar diatas wajan datar sampai kecokelatan.
* Sandwich bakar rasa keju telur ini bisa untuk 5 porsi