Kelihatannya aneh ya jika membuat sambal dari belimbing wuluh? Aneh jika cuma dilihat, tapi kalo dibuat terus dirasakan baru tahu rasanya kayak apa. Belimbing wuluh memiliki rasa agak-agak masam, rasa ini akan melekat pada sambal yang dibuat sehingga sambal pedas dengan sensasi masam, sangat cocok bagi anda yang menyukai sesuatu yang masam-masam.
Cara membuat sambal belimbing wuluh cukup mudah, persiapkan bahan utama terlebih dahulu, ambil beberapa biji. Setelah bahan utama disiapkan baru deh persiapkan bumbu untuk meracik sambal belimbing wuluh. Untuk lebih jelasnya bisa mengikuti cara membuat sambal belimbing wuluh berikut ini. Resep lain : Resep Sambal Terong
Bahan Sambal Belimbing Wuluh
- 8 buah cabai merah
- 6 buah belimbing wuluh
- 4 buah bawang merah
- 1 potong terasi bakar
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh
- Cabai merah, belimbing wuluh serta bawang merah dikukus sampai matang.
- Ulek semua bahan jadi satu dan merata.
- Sambal belimbing wuluh siap dinikmati.