Tape ketan hijau terbuat dari bahan utama ketan hijau yang sudah selesai proses (sudah jadi). Anda yang menyukai tape pasti akan mempertimbangkan untuk membuat puding ini. Jika ketan hijau biasa anda nikmati langsung, sekarang apa salahnya anda mencoba untuk dijadikan puding pasti tambah asyik.
Berikut ini cararesep tulis cara membuat puding tape ketan hijau beserta bahan-bahannya lengkap. coba cermati terlebih dahulu baru nanti siapkan bahan-bahan dan mulailah membuat puding tape ketan hijau istimewa. Resep lain : Resep Puding Mangga Kelapa Muda
Bahan Puding tape Ketan Hijau
- Agar-agar warna hijau 1 bungkus
- Air 600 ml
- Gula pasir 150 gram
- Tape ketan hijau 250 gram
puding tape ketan hijau
Bahan Isi
- Kelapa muda 1 buah
- Santan 300 ml
- Sirup Merah
- Susu Kental Manis
- Es Serut
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hijau
- Campurkan air dan agar-agar lalu dimasak hingga mendidih. Aduk rata dan tambahkan gula pasir.
- Jika suda mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
- Siapkan loyang dan tuangkan ke dalam loyang tersebut, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari es.
- Apabila sudah dingin/beku, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu.
- Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
- Hias dengan daun pandan dan sajikan.
- Selamat Mencoba….