Puding susu hijau begitulah sebutan buat puding yang satu ini. Terbuat dari susu, santan kelapa, tepung jagung, sirup squash melon dan telur. Sangat istimewa disajikan untuk makanan keluarga baik untuk anak-anak maupun untuk ayah. Rasa puding susu hijau sangat nikmat selain itu juga cukup bergizi.
Lantas bagaimana cara membuat puding susu hijau? Cara membuatnya cukup mudah ibu-ibu, silahkan baca dan cermati dulu resep puding susu hijau di bawah ini, kemudian persiapkan bahan-bahannya barulah masuk ke tahap pembuatannya. Lakukan dengan sabar dan telaten ya ibu-ibu…Resep lain : Resep Puding Merah Putih
puding susu hijau
Bahan Puding Susu Hijau
- Susu kental manis 375 gram
- Santan kental 65 ml
- Tepung jagung 1 sendok makan
- Sirup squash melon 50 ml
- Telur ayam 1 butir
- Air matang 600 ml
Cara Membuat Puding Susu Hijau
- Semua bahan dicampurkan menjadi satu kecuali telur, aduk secara merata.
- Masukkan telur dan aduk kembali sampai telur tercampur menjadi satu dengan semua bahan.
- Tuang semua bahan tadi ke dalam panci yang sudah dipanaskan di atas api, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan agar-agar sesuai selera. Dinginkan dan bila perlu masukkan ke dalam kulkas.