Pagi cerah pengen membuat makanan yang istimewa untuk sajian keluarga, kira-kira bikin apa ya…gimana kalo bikin puding roti karamel pasti pada suka tuh. Selain enak puding roti karamel juga bergizi lho karena terbuat dari bahan-bahan sehat berkualitas.
Bingung pengen bikin puding roti karamel tapi tidak tahu bagaimana memulainya? Tenang saja ibu-ibu cararesep akan memberikan resep puding roti karamel yang siap untuk dicoba, cara pembuatannya mudah dan tentunya bahan-bahannya pun mudah didapat di sekitar kita. Resep lain : Resep Puding Karamel Gula
Bahan Puding Roti Karamel
- 1/2 cup gula, jadikan karamel dan tuang ke dalam loyang yang akan digunakan
- 1 loaf (1 bungkus, kurleb 10 lembar) roti sandwich/tawar
- Susu cair 500 ml
- Air 350 ml
- Telur 3 butir
- Gula 3/4 cup
- Esen Vanila 1 sdt
- Tepung Custard 2 sdm, boleh ganti pakai tepung maizena
Cara Membuat Puding Roti Karamel
- Masukkan semua bahan ke dalam sebuah wadah kemudian lumatkan hingga benar-benar lembut
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diberi karamel, jang lupa oles loyang dengan margarin sebelum adonan dimasukkan
- Panggang dengan suhu 200’Celcius, selama kurleb 40menit atau hingga bagian atas kecoklatan, matang. Dinginkan. (Jika tidak ingin dengan cara panggang, boleh juga adonan dikukus, jangan lupa tutup pancinya dilapisi dengan cling wrap/kain agar uapnya tidak merusak adonan)
- Keluarkan puding roti dari loyang dengan cara membalikkan puding ke piring
- Dinginkan di dalam kulkas sebelum dimakan