Nih ada puding yang disajikan dalam keadaan panas, namanya puding panas roti campur. Terbuat dari perpaduan berbagai bahan dan roti tawar tanpa kulit. Ada juga kismis dan kenari sebagai penambah citra istimewa pada puding panas roti campur ini.
Proses akhir pembuatannya menggunakan teknik oven hingga matang. Bagaimanakah cara membuat puding panas roti campur? Berikut ini adalah resep puding panas roti campur yang siap untuk dicoba…Resep lain : Resep Puding Tiramisu
Bahan Puding Panas Roti Campur
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong 2×2 cm
- 100 gram kismis, dibelah dua
- 100 gram kenari, diiris panjang
- 100 gram apel, dipotong korek api
- 3 butir telur
- 200 gram ABC Special Grade Gula Merah Cair
- 400 ml susu cair
puding panas roti campur
Cara Membuat Puding Panas Roti Campur
- Kocok lepas telur. Masukkan ABC Special Grade Gula Me-rah Cair dan susu cair. Aduk rata.
- Masukkan roti tawar, kismis, kenari, dan apel. Aduk rata.
- Tuang di dua buah pinggan tahan papas oval yang dioles margarin.
- Letakkan di loyang yang diberi air. Oven 45 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
* Puding panas roti campur ini bisa disajikan untuk 8 porsi