Nih ada resep yang patut untuk dicoba, namanya resep keripik simpul manis. Dilihat dari namanya keripik ini memiliki rasa manis yang menyenangkan. Cara membuat keripik simpul manis ini juga tidak sulit kok, bunda pasti bisa dengan mudah mencobanya di rumah.
Seperti membuat keripik kebanyakan, untuk membuat keripik simpul manis dibutuhkan bahan-bahan antara lain tepung terigu, tepung maizena, gula tepung, margarin, telur, baking powder dan berbagai bahan serta bumbu lainnya yang ditulis secara lengkap dalam resep keripik simpul manis berikut ini. Resep lain : Resep Keripik Sukun Serundeng
Bahan Keripik Simpul Manis
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 65 gram gula tepung
- 15 gram margarin
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram kacang tanah, dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan air es
- gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Keripik Simpul Manis
- Aduk rata bahan. Gumpalkan.
- Giling tipis adonan dengan gilingan kayu di atas plastik. Potong panjang 5 cm dengan lebar.
- Ambil 2 adonan rekatkan dengan putih telur sambil disimpul.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
* Keripik simpul manis ini untuk 450 gram