Bikin keripik ayam keju yuk, nah bagaimana cara memulainya? Tenang saja ibu-ibu karena cararesep pasti akan selalu menemani ibu-ibu semua untuk membuat masakan yang istimewa.
Untuk membuat keripik ayam keju bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kaldu ayam bubuk, keju cheddar, telur dan bahan-bahan pelengkap lainnya. Untuk lebih jelasnya silahkan baca di bawah ini. Resep lain : Resep Keripik Kentang Sensasi Pedas
Bahan Keripik Ayam Keju
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 100 gram keju cheddar parut
- 25 gram margarin
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Keripik Ayam Keju
- Aduk rata semua bahan asal bergumpal.
- Giling adonan di gilingan mi. Mulailah dari ukuran gilingan terbesar. Setelah 2 –3 kali giling, kurangi ukurannya. Giling kembali. Kecilkan lagi ukurannya. Giling lagi 2 –3 kali. Kecilkan lagi ukuran gilignannya Begitu seterusnya hingga ketebalan nomor 4.
- Potong 3×7 cm. Kerat bagian tengahnya. Masukkan satu sisi ke dalam.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
- Sajikan dengan taburan bubuk keju.
* Keripik ayam keju ini bisa disajikan untuk 325 gram