Kebiasaan Minum Kopi – Bagi sebagian orang, minum kopi di pagi hari sudah seperti ritual wajib. Lihatlah beberapa kebiasaan kopi pagi yang sehat di bawah ini.
Disebutkan dalam berbagai penelitian, kopi telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan. Namun, perlu Anda ingat bahwa kopi bermanfaat bila dikonsumsi tanpa bahan tambahan.
“Selama hampir satu dekade, penelitian secara konsisten menunjukkan manfaat minum kopi, termasuk meningkatkan kesehatan hati dan mengurangi risiko penyakit otak,” kata ahli diet Kristin Kirkpatrick, dikutip Women’s Health Magazine.
Namun, agar lebih sehat, sebaiknya ikuti beberapa kebiasaan ngopi keesokan paginya.
6 Kebiasaan Minum Kopi Sehat
Ilustrasi Kopi.(Unsplash/ACD)
1. Mulailah dengan segelas air
Sebelum minum secangkir kopi, sebaiknya awali pagi dengan segelas air putih. Kebiasaan minum kopi yang sehat ini akan mencegah dehidrasi.
Seperti dikutip dari Health, penelitian menunjukkan bahwa kafein bersifat diuretik (menyebabkan kehilangan cairan). Karena itu, banyak orang yang memulai pagi langsung dengan segelas kopi mengalami dehidrasi sepanjang hari.
2. Hindari pemanis buatan
Dengan godaan tanpa kalori, Anda pasti tergoda untuk menambahkan pemanis buatan ke dalam kopi Anda. Padahal, konsumsi pemanis buatan menyebabkan Anda mengonsumsi lebih banyak kalori.
Pemanis buatan akan membuat Anda terus makan, yang meningkatkan risiko obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2. Jika Anda terbiasa minum kopi manis dengan pemanis buatan, coba kurangi jumlahnya secara bertahap.
3. Tambahkan bubuk kayu manis
Kebiasaan menambahkan bubuk kayu manis ke dalam kopi mendukung kesehatan jantung dan menyeimbangkan kadar gula darah.
Seperti dikutip Greatist, sejumput kayu manis akan meningkatkan asupan antioksidan, menurunkan gula darah, dan menurunkan risiko penyakit jantung. Kayu manis juga meningkatkan rasa dan aroma kopi, membuatnya lebih enak.
4. Padu padankan dengan makanan yang tepat
Kopi pagi menyebabkan perut tidak nyaman, apalagi jika Anda belum makan. Cobalah menikmati kopi dengan beberapa jenis makanan.
Sangat ideal mengisi perut dengan makanan untuk mengimbangi keasaman kopi. Anda bisa makan roti gandum dengan telur atau guacamole, oatmeal atau bubur.
5. Tambahkan susu
Susu dapat memberikan rasa manis pada kopi. Plus, susu membantu melapisi perut, jadi minum kopi tidak akan menjadi bencana.
Ahli gizi dan penulis Bonnie Taub-Dix menyarankan untuk menggunakan susu almond. Ia pun membagikan resep sederhana.
Hangatkan susu almond (tanpa pemanis) terlebih dahulu, lalu tambahkan kopi panas dan sejumput kayu manis atau bubuk kakao.
6. Nikmati saat panas
Ada berbagai campuran kopi, termasuk minuman dingin. Namun, untuk alasan yang lebih sehat, dianjurkan untuk minum secangkir kopi panas.
Dalam kondisi panas, antioksidan yang terkandung dalam kopi dilepaskan dalam jumlah banyak.
Untuk menikmati minuman panas, Anda harus mengembangkan kebiasaan minum kopi yang sehat di pagi hari.
Sumber : CnnIndonesia