Pisang selain terkenal memiliki kandungan gizi yang tinggi juga sangat mudah diolah menjadi sajian yang nikmat. Seringkali kita menjumpai atau mencoba membuat es buah dari pisang, kolak, bubur pisang hijau dan lain sebagainya. Tak ketinggalan pula ada sale dari pisang yang memiliki citarasa khas membuatnya cukup diminati. Kali ini cararesep menuliskan resep sale pisang asap… Read More »
Kue cucur ini adalah makanan tradisional yang hingga kini masih sangat melekat di hati masyarakat. Di lingkungan tempat saya tinggal hampir dipastikan jika ada suatu acara kumpulan baik itu arisan atau acara keagamaan pasti ada yang namanya kue cucur. Sejak kecil saya pun suka banget dengan kue cucur, namun baru kemarin menyicipi cucur buatan sendiri.… Read More »
Bola warna-warni isi kacang ijo ini bisa dibuat sajian yang lezat di bulan puasa. Sajian ini tak hanya menarik dipandang saja tapi juga lezat dan cocok disajikan untuk keluarga tercinta. Bahan yang digunakan untuk membuat bola warna-warni isi kacang ijo bisa diperoleh dengan mudah di warung-warung terdekat. Beberapa bahan diantaranya adalah tepung ketan, gula halus,… Read More »
Nasi biryani adalah hidangan nasi yang dimasak bersama rempah-rempah, jika perlu ditambahkan sayuran dan daging. Sejatinya masakan ini bukan asli berasal dari Indonesia. Dari beberapa sumber menyebutkan bahwa nasi Biryani adalah berasal dari daerah Timur-Tengah. Nasi biryani memiliki citarasa yang mantab dengan aroma yang kuat berkat perpaduan rempah yang ada di dalamnya. saat penyajian akan… Read More »
Kali ini cararesep akan menuliskan satu resep masakan tradisional yang cukup menarik, nama masakan tersebut adalah telur karuang. Masakan tradisional telur karuang terbuat dari bahan tepung ketan putih, tepung beras, telur, gula merah dan lain sebagainya. Untuk kuahnya menggunakan saus santan perpaudn antara santan, telur, gula merah dan tepung beras. Bai, langsung saja jika tertarik… Read More »
Kue koci adalah salah satu kue tradisional yang hingga sekarang masih cukup digemari di daerah saya. Sebenarnya untuk isi dari kue koci tidak hanya dari kacang hijau saja, tapi bisa pula dari enten-enten dan lain sebagainya. Dalam penyajiannya kue koci dibungkus menggunakan daun pisang dan disemat menggunakan lidi. Bagi bunda yang tertarik membuat kue koci… Read More »
Serabi yang kita sering jumpai yang dijual oleh penjaja di pinggir jalan adalah serabi biasa tanpa ada variasi rasa yang berbeda. Namun meskipun biasa rasa serabi tersebut sudah cukup nikmat untuk dikonsumsi, apalagi kalo masih hangat. Nah ada lagi nih variasi serabi yang pasti membuat anda tertarik untuk menikmatinya, namanya serabi asli aroma buah durian.… Read More »