Ilmu akan lebih bermanfaat kalo dibagikan dan dimanfaatkan oleh orang lain, begitu pula cararesep ingin sekali mencatat resep-resep istimewa yang sudah dicoba oleh bunda-bunda kreatif di luar sana. Untuk mencapai ekspektasi dari keluarga memang kita dituntut untuk kreatif, jika kita kreatif pasti ayah dan anak-anak bakalan betah di rumah.
Namun untuk menjadi ibu yang kreatif tidak semudah membalikkan telapak tangan, kita harus berlatih dan terus berlatih hingga kita nanti sampai pada level terampil. Di internet kita diberi keleluasaan yang luar biasa, kita bebas mencari dan menemukan resep-resep pilihan untuk dicoba. Kali ini cararesep mengajak bunda semua untuk menyimak masakan dari dapurVY, yaitu chicken teriyaki sederhana yang pasti mudah untuk bahan berlatih, tentunya juga bakalan disukai oleh keluarga tercinta.
chicken teriyaki (dapurVY)
Bahan Chicken Teriyaki Sederhana
- 1/2 buah Bawang bombay kecil, iris
- 2 potong Daging fillet ayam bagian dada
- 5 buah Cabe hijau besar, iris serong
- 2 sdm Saus teriyaki
- 1 sdm Kecap manis
- Sedikit jahe, memarkan
- 1 sdm Margarin
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 2 siung Bawang putih, memarkan, cincang
- 2 sdm Air
- sedikit Merica bubuk dan Gula pasir
- 2 sdm Minyak goreng
Cara Membuat Chicken Teriyaki Sederhana
- Langkah pertama marilah iris tipis memanjang ayam yg sudah direndam dengan saus tiram, merica bubuk serta garam
- Langkah kedua panaskan minyak dan margarin, kemudian tumislah bawang bombay dan putih hingga wangi, masukkan jahe serta cabe hijau, aduklah sampai rata.
- Langkah ketiga masukkan ayam, aduk sebentar, tambahkan bumbu lain (saya tdk menambahkan garam, karena rendaman ayam sudah asin. Bisa pakai alternatif garam jika tidak pakai kaldu.
- Langkah terakhir tambahkan air bersih dan tunggu hingga matang.
- Chicken teriyaki sudah matang dan siap dihidangkan untuk keluarga.
Bagaimana bunda, mudah bukan membuatnya…boleh lah nanti sambil di bookmark resep ini untuk membuat hidangan yang sederhana namun disukai keluarga. Selamat berkreasi bunda, happy cooking…:)