Mumpung hari ini tidak berangkat kerja saya ingin sekali membuat masakan kecil (cemilan) untuk keluarga. Yah sedikit-sedikit melatih ketrampilan tangan karena setiap hari bekerja jadi jarang masak. Hari ini saya ingin membuat pisang goreng spesial yang ditabur dengan tepung crispy sehingga nanti membentuk pisang goreng renyah crispy. Kalo pisang goreng biasa mah suami sama anak-anak… Read More »
Akhir-akhir ini cuaca sangat panas, tiap hari pengennya minum es. Pengen berkreasi membuat es yang segar dan nikmat? Mungkin es cincau rasa cappucino ini bisa menjadi pilihan untuk disajikan di meja hidang keluarga. Untuk membuat es cincau rasa cappucino sebenarnya cukup mudah, bahan yang dibutuhkan antara lain ada cincau hitam, susu cair, biji kopi atau… Read More »
Buah pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis. Biasanya buah ini dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan. Buah pare memiliki rasa yang pahit pada kulit maupun daging buahnya. Rasa pahit yang terkandung di dalam buah pare ternyata memiliki sisi positifnya yaitu beberapa diantaranya bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Lantas apa saja… Read More »
Dari dapur umami cararesep menemukan satu resep yang cukup menarik untuk dicoba yaitu resep tumis pare kombinasi ikan jambal. Bagi anda yang ingin selalu sehat mulai sejak dini cobalah untuk mengkonsumsi masakan yang terbuat dari buah pare. Sekedar untuk diketahui saja bahwasannya buah pare memiliki khasiat seperti mampu menekan pertumbuhan sel kanker, mempercantik kulit dan… Read More »
Musim hujan pengennya selalu makan sesuatu yang hangat-hangat. Saya tertarik sekali untuk membuat bubur sumsum yang hangat karena sangat nikmat disajikan di saat-saat seperti ini. Sebenarnya untuk membuat bubur sumsum hijau yang enak tidaklah sulit, yang terpenting adalah bahan-bahannya tidak terlewatkan, dan pastinya bahan-bahan yang bisa menimbulkan aroma wangi juga jangan lupa untuk dimasukkan. Nah… Read More »
Nama dari soup ini begitu membuat penasaran…Soup Bunga Matahari, atau juga dikenal sebagai “sunflower soup” ini memang dari segi tampilannya begitu menarik perhatian. Dibentuk dengan konsep menyerupai bunga matahari terpadu dengan bahan-bahan isi di bagian tengah seperti wortel, jamur, kacang polong, dan sosis membuat masakan ini begitu spesial untuk dihidangkan. Oh ya, soup bunga matahari… Read More »
Semur jengkol, salah satu masakan yang cukup kontroversial. Kontroversial disini maksud saya adalah ada yang sangat menyukainya dan ada pula yang sangat membencinya. Aroma bau yang menusuk menjadi salah satu sebab mengapa masakan ini banyak yang menyukai dan tidak menyukainya. Tak mudah memang untuk membuat semur jengkol dengan citarasa yang pas, nikmat, hasil yang empuk.… Read More »