Mungkin hampir tak terlintas di pikiran bunda bahwa buntuk sapi yang biasanya ditempat saya turut dibuang ketika penyembelihan kurban ternyata masih bisa kita manfaatkan untuk dijadikan masakan yang cukup istimewa. Disamping bisa kita manfaatkan sebagai campuran soup, bisa juga dimasak secara khusus sebagai buntut sapi bakar. Aroma lezat buntut sapi bakar akan semakin nyata jika… Read More »
Botok adalah masakan khas Jawa yang terbuat dari kelapa parut. Kalo di daerah saya botok banyak dijual matang di pasar pagi. Harganya cukup murah, meski begitu rasa dari botok ini cukup nikmat disajikan bersama sepiring nasi hangat. Bagi anda yang hobi berkreasi bisa membuat botok sendiri di rumah. Kita bisa mengkombinasikan botok dengan ikan teri… Read More »
Ikan bawal bisa dimasak menjadi berbagai hidangan yang istimewa. Salah satu yang cukup menarik untuk dicoba adalah membuat ikan bawal bakar dengan bumbu kuning oles kecap. Bumbu kuning adalah racikan dari kunyit bakar, jahe, bawang merah, bawang putih serta terasi bakar. Sesi yang menurut saya turut andil dalam pencitraan rasa adalah ketika dibakar. Pangganglah dengan… Read More »
Lagi buka buku-buku masakan eh dapet inspirasi untuk membuat makanan untuk suami dan anak tercinta. Sus dengan isi vla kombinasi susu vanila sepertinya sangat cocok disajikan untuk keluarga. Sus yang lembut disertai dengan isi fla susu vanila yang enak yang menyehatkan menjadi alasan mengapa masakan ini sangat recomended untuk dicoba. Selain untuk sajian keluarga, bagi… Read More »
Ingin membuat minuman yang mudah namun menyegarkan? Cobain aja yuk bikin es semangka soda sprite. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es ini cukup mudah kita dapatkan di sekitar kita. Apalagi sekarang juga lagi musim semangka pasti harga semangkapun cukup murah di pasaran. Untuk membuat minuman ini sebenarnya tanpa menambahkan sprite pun sudah jadi, tapi tentu… Read More »
Kini olahan dari bahan daging ayam sepertinya sudah mulai menjadi standar hidup orang Indonesia. Maksudnya, sudah banyak sekali keluarga yang memilih minimal daging ayam untuk disajikan di meja hidang keluarga. Minimnya pengetahuan tentang masakan membuat masakan dari daging ayam yang dibuat hanya seperti itu-itu saja tanpa ada variasi yang lebih menarik. Hal ini tentu mengakibatkan… Read More »
Es palu butung adalah salah satu resep minuman asli dari Makassar. Maka dari itu bila anda berkunjung ke kota Makassar jangan lupa mencicipi es palu butung asli Makassar ini. Rasa dari es palu butung memang tak akan didapat dari minuman lainnya. Kombinasi bahan-bahan yang lengkap dipadu dengan pisang raja, santan, tepung terigu serta dilengkapi dengan… Read More »