Resep Tumis Jamur Tiram. Mengenal aneka sajian khas Indonesia, rasanya tidak akan lengkap jika tidak membahas tumis jamur tiram. Hidangan yang sangat cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat ini akan terasa lebih nikmat jika disantap bersama keluarga atau orang tercinta. Tumis jamur tiram mungkin bukanlah masakan baru bagi masyarakat Indonesia. Rasa dan tekstur dari jamur tiram yang enak ditambah rasa gurih dari berbagai bahan tumis, menjadikan makanan ini jadi salah satu yang populer di semua kalangan.
Jika kalian ingin membuat tumis jamur tiram, ada beberapa bahan yang harus kalian persiapkan. Sementara untuk cara memasaknya sendiri sebenarnya sangatlah mudah. Dengan mengikuti panduan dari resep tumis jamur tiram yang akan kami bagikan disini, kalian akan lebih mudah untuk membuat masakan yang satu ini. Yuk baca selengkapnya.
Resep Tumis Jamur Tiram
Banyak sekali masakan Indonesia yang sangat dicintai baik bagi masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Tidak jarang masakan Indonesia banyak dihidangkan di restoran-restoran besar dan terkenal. Salah satu masakan yang hampir di setiap restoran hadir di menunya adalah tumis jamur tiram.
Tumis jamur tiram menjadi salah satu masakan yang sangat disukai dari berbagai segmen masyarakat. Bagi kalian yang ingin mencoba resep tumis jamur tiram, ada beberapa bahan yang mesti kalian persiapkan seperti dibawah ini.
Bahan-bahan
Pastikan agar bahan-bahan dibawah ini untuk dipersiapkan:
- Jamur Tiram, Sesuaikan Porsi
- Minyak sayur
- Air putih
- 2 Butir Bawang Putih
- 2 Butir Bawang Merah
- Cabe Merah Kriting, Sesuaikan
- Cabe Ijo, Sesuaikan
- Cabe Rawit Domba, Sesuaikan
- Kaldu Jamur Bubuk
- Garam
- Merica
Cara Memasak
Untuk langkah memasak tumis jamur tiram sendiri sebenarnya tidak sulit. Hal yang perlu diperhatikan adalah penyesuaian rasa, jadi sering mencicipi rasa adalah kunci dari masakan ini. Untuk panduan langkah memasaknya, kalian bisa lihat resep tumis jamur tiram dibawah ini.
- Langkah paling awal yang perlu kalian lakukan adalah mencuci jamur sampai bersih.
- Berikutnya kalian bisa lanjutkan untuk mengiris seluruh bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Lalu mulailah untuk memanaskan minyak goreng
- Jika dirasa sudah mulai panas, mulainya proses menumis bawang merah dan putih hingga tercium aroma wangi.
- Jika sudah layu dan harum, masukan cabe merah, cabe ijo dan cabe rawit domba.
- Kemudian masukan juga jamur tiram, dan beri sedikit air. Kemudian beri garam, merica serta kaldu jamur dan sesuaikan rasa.
- Masaklah hingga jamur layu dan matang, serta pastikan seluruh bumbu menyerap.
- Sesuaikan rasanya kembali, jika kurang pedas kalian bisa menambahkan lagi cabe rawit domba.
- Apabila rasanya sudah pas dan seluruh bumbu meresap kalian bisa angkat kemudian sajikan di piring cantik.
Dalam proses memasak tumis jamur tiram, kalian bisa menambahkan bumbu seperti garam jika kurang pas rasanya. Jika kalian pecinta pedas, menambahkan cabe rawit domba lebih banyak.
Cobain Juga: Resep Udang Saus Padang Ala Rumahan yang Bikin Ngiler!
Kesimpulan
Tumis jamur tiram sangat disukai masyarakat Indonesia dari anak-anak hingga orang dewasa. Hal tersebut menandakan jika masakan Indonesia memang sangat kaya akan rasa dan keberagaman. Dengan kalian mengikuti resep tumis jamur tiram yang sudah kami bagikan di atas, kalian sudah bisa menciptakan sajian lezat untuk keluarga. Masakan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat. Jangan lupa untuk menikmati tumis jamur tiram bersama orang tersayang. Semoga membantu dan Happy Cooking!