Resep Sambal Goreng Belut
Belut meskipun bentuknya yang bikin geli bagi sebagian orang terutama wanita ternyata memiliki kadar protein yang cukup tinggi. Kandungan protein pada belut kurang lebih sama dengan kadar protein pada daging sapi dan sedikit lebih banyak dari kadar protein yang terdapat dalam telur.