Srikaya dibikin puding baru asyik nih…saya salah satu orang yag suka mengkonsumsi srikaya. Citarasa srikaya dalam puding masih kental terasa sehingga sangat nikmat dan terasa alami buah srikaya.
Anda sudah pernah membuatnya? Jika belum coba dong, biar ibu-ibu tambah pengalaman. Kelihatannya memang sangat menarik untuk dicoba nih, saya dulu pernah mencoba tapi sekarang sudah agak lupa nih…coba-coba lihat resep puding srikaya yang saya dapatkan di internet di bawah ini yuk pasti juga rasanya nikmat. Resep lain : Resep Puding Stroberi Fla Vanila
Bahan Puding Srikaya
- Santan kelapa 1.250 cc
- Daun pandan 5 lembar
- Gula pasir 65 gr
- Gula merah 225 gr
- Kayu manis 2 cm
- Garam ½ sdt
- Agar-agar putih 2 bungkus
Cara Membuat Puding Srikaya
- Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, kayu manis, sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih. Saring
- Masukkan agar-agar. Masak hingga mendidih kembali, aduk-aduk
- Tuang ke dalam cetakan puding. Biarkan beku
- Dan siap dihidangkan.