Hm…ini nih puding yang disajikan dalam keadaan panas, namanya puding panas pisang roti. Sangat spesial disajikan dalam keadaan dingin apalagi disandingkan dengan minuman hangat semisal susu, kopi maupun teh hangat pasti rasanya tambah istimewa deh…
Cuaca dingin pengen bikin makanan istimewa, apa salahnya anda mencoba membuat puding panas pisang roti ini. Selain bahan-bahannya mudah di dapat di sekitar kita cara pembuatannya juga cukup sederhana lho…Berikut ini adalah resep puding panas pisang roti yang bisa anda coba. Resep lain : Resep Puding Roti Cokelat
puding panas pisang roti
Bahan Puding Panas Pisang Roti
- Pisang raja 250 gr
- Roti tawar 200 gr, potong dadu
- Kismis 50 gr
- Keju cheddar 50 gr, parut
- Susu tawar cair 200 ml
- Telur 2 butir, kocok lepas
- Gula pasir 50 gr
- Margarin 1 sdm, cairkan
- Bubuk kayu manis 1 sdt
- Garam halus 1/4 sdt
Cara Membuat Puding Panas Pisang Roti
- Campur kocokan telur dengan gula pasir, margarin cair, bubuk kayu manis dan garam. aduk rata.
- Siapkan pinggan tahan panas yang telah diolesi dengan margarin.
- Atur potongan pisang, roti tawar dan kismis. Siram dengan adonan telur dan taburi keju parut.
- Panggang di dalam oven hingga matang. Angkat, sajikan hangat.