Puding busa susu cokelat terbuat dari susu coklat yang pekat. Sangat nikmat dinikmati dalam berbagai acara, baik itu acara keluarga, acara arisan atau hanya sekedar sebagai cemilan. Pernah dulu saya membuat puding susu cokelat dan rasanya memang tidak mengecewakan.
Puding ini sangat disukai baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Aroma cokelat susunya membuat puding ini sangat nikmat dirasakan di mulut. Sebelum membuat puding ini sebaiknya baca dulu resep puding busa susu cokelat berikut ini. Resep lain : Resep Puding Triple Choco
Bahan Puding Busa Susu Cokelat
- Susu 500 cc
- Gula 120 gr
- Cokelat bubuk 1 sdm
- Agar-agar cokelat 1 bungkus
Cara Membuat Puding Busa Susu Cokelat
- Kocok putih telur sampai kaku. Sementara itu, masak agar agar, susu, gula dan cokelat bubuk hingga mendidih.
- Tuang adonan agar2, panas2 ke kocokan putih telur, sambil terus di kocok dengan kecepatan rendah, atau di aduk, hingga berkurang panasnya.
- Tuang ke loyang yang sudah disiram air (agar mudah melepasnya).
- Bekukan, dan siap untuk disajikan