Siapa yang sudah biasa membuat muffin, pasti akan semakin tertarik untuk mencoba muffin yang satu ini. Yups, namanya muffin vanilla strawberry. Muffin yang terbuat dari bahan pasta vanilla dan selai strawberry untuk menciptakan citarasa yang spesial.
Jika anda tertarik untuk mencobanya silahkan baca resep lengkapnya di bawah ini, dijamin deh anda menyukainya. Baca juga : Resep Bolu Pisang Pandan Spesial
Bahan yang Dibutuhkan
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 100 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh vanila pasta
- 75 gram margarin, lelehkan
- 10 gram selai stroberi
muffin vanilla strawberry
Bahan Taburan
- 1/2 sendok makan margarin
- 1 sendok teh gula tepung
- 15 gram tepung terigu protein sedang
Cara Membuat Muffin Vanilla Strawberry
- Taburan, aduk margarin, gula tepung, dan tepung terigu sampai berbutir. Simpan dalam lemari es.
- Muffin, ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur telur, susu cair, vanila pasta, dan margarin leleh. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tuang kedalam loyang 26x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas.
- Coret-coret dengan selai stroberi. Taburkan bahan taburan. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 30 menit sampai matang.
* Muffin Vanilla Strawberry ini disajikan untuk 10 potong