Ada yang tau gak apa itu sambal goreng kreni? Pasti sudah tahu dong…Istilah kreni itu berasal dari bahasa jawa yang artinya daging sapi giling yang dibentuk bulat kecil sebesar kelereng dan berbumbu pedas berwarna merah dari cabenya. Resep Sambal goreng kreni ini biasanya selalu disertakan dalam olahan untuk selamatan atau hajatan di kampung-kampung sebagai lauk pelengkap bersama olahan lauk yang lainnya.