Mungkin bawang putih berbiji tunggal jarang anda gunakan sebagai bumbu masakan, kebanyakan dari anda menggunakan bawang putih biasa yang mana dalam satu tangkai pohon bawang terdapat beberapa butir bawang putih. Sekedar perlu diketahui saja bahwasannya bawang putih berbiji tunggal itu biasa juga disebut sebagai bawang putih lanang (bawang putih laki-laki).
Kandungan yang terdapat di dalamnya sama saja dengan bawang putih biasa yaitu minyak atsiri, senyawa allicin dan beberapa kandungan lainnya. Yang membuat unik bawang putih ini adalah bentuknya yang membulat dan memiliki warna visual yang lebih putih dibandingkan dengan bawang putih biasa. Oh ya meskipun bawang putih ini jarang digunakan sebagai bumbu masakan namun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan lho…kita lihat saja yuk apa saja manfaaat bawang putih berbiji tunggal untuk kesehatan.
1. Ampuh Mengobati Influenza
Aroma khas bawang ini mampu mengaktifkan kinerja membran mocus sehingga saluran pernafasan menjadi lega karena lendir perlahan akan keluar.
2. Mencegah Penyakit Kanker
Hal ini terkait erat dengan kandungan sulfida yang ada di dalamnya. Senyawa kimia ini bisa membantu organ hati dalam melawan senyawa beracun yang bisa memicu kanker.
manfaat bawang putih
3. Baik untuk Penderita Diabetes
Bawang putih yang diracik dengan makanan bisa menambah stamina penderita diabetes yang umumnya selalu mengalami kelelahan fisik.
4. Menurunkan Kolestrol
Kolesterol bisa memicu tekanan darah tinggi yang bisa berakibat pada organ jantung. Jadi, konsumsi bawang putih juga bisa melindungi jantung Anda.
5. Mengatasi Penggumpalan Darah
Caranya cukup konsumsi secara rutin dalam keadaan mentah agar hasilnya lebih maksimal.
6. Meringankan Penyakit Asma, Batuk pilek, dan Masuk angin
Untuk ketiga penyakit ini, cukup campurkan madu bersama dengan bawang putih tunggal yang telah dihaluskan. Saring dan kemudian minum setiap pagi secara rutin hingga kondisi Anda membaik.
7. Mangobati Maag
Caranya pengobatannya mudah, cukup cuci bersih bawang putih dan kunyah mentah. Lakukan minimal 3 kali dalam sehari hingga maag Anda membaik.
8. Antibiotik Alamiah
Jika Anda mengalami peradangan misalkan jerawat, cukup gunakan parutan bawang putih tunggal ini dan jerawat Anda akan steril dari bakteri yang akan membuatnya semakin parah.
Nah itulah beberapa manfaat bawang putih berbiji tunggal yang perlu anda ketahui. Meskipun bawang putih berbiji tunggal ini jarang anda gunakan barangkali suatu saat anda akan membutuhkannya sebagai bahan pengobatan alternatif. So, pengobatan secara alami lebih baik daripada pengobatan dengan berbagai macam obat-obatan kimia.