Karena saya juga suka memasak gorengan seperti tempe goreng, bala-bala, ote-ote yang memang sangat cocok dipadukan dengan sambal petis akhirnya saya terfikir untuk membuat sambal petis guna disajikan bersama masakan tersebut. Bukan hanya dinikmati oleh saya, namun keluarga dirumah ternyata juga tak kalah menyukainya. Sambal petis yang saya buat disini menggunakan bahan utama petis udang… Read More »
Pagi ini saya coba buka-buka internet untuk mencari resep-resep yang mungkin belum saya kenali. Di suatu situs saya akhirnya menemukan resep sambal kluwak yang membuat saya penasaran dan ingin mencobanya. Sambal Kluwak sendiri berasal dari daerah Jawa Timur. Salah satu bahan yang digunakan untuk membuat sambal kluwak adalah kluwak. Pasti selain saya juga banyak yang… Read More »
Pecel merupakan makanan yang sangat saya minati. Hampir setiap pagi saya membeli pecel pada tetangga saya yang kebetulan jualan pecel. Sebenernya bikin pecel sendiri sih mudah, cuma saja terkadang merasa ribet karena banyak pekerjaan lain yang musti harus cepat diselesaikan. Salah satu hal yang menentukan enak tidaknya pecel yang dibuat adalah dari bumbu pecel yang… Read More »
Daging ernyata bisa dibuat berbagai macam olahan yang lezat. Kali ini cararesep akan membagikan resep sambal goreng daging yang lezat dan istimewa. Sambal goreng daging ini sebenarnya bernama sambal goreng bola-bola daging karena menggunakan daging yang dibulatkan berbentuk bola-bola. Sambal goreng daging sangat cocok dihidangkan di meja makan anda baik untuk menu pagi, siang maupun… Read More »
Seperti halnya namanya sambal bubuk sekilas yang saya tangkap adalah sambal yang hasilnya setelah jadi adalah berbentuk butiran-butiran halus (bubuk). Kenapa sambal ini bisa halus? Ya karena dalam proses pembuatannya melewati proses penumbukan sehingga tekstur yang dihasilkan bisa halus. Cara pembuatan sambal bubuk sangat sederhana, bahan-bahan yang digunakan juga berjumlah sedikit. Salah satu bahan utama… Read More »
Buat anda yang suka mencoba berbagai macam resep soto dari berbagai macam kota mungkin resep sambal soto sukaraja ini bakal lebih menarik. Soto sukaraja pada dasarnya juga sama seperti soto kebanyakan, namun setiap nama pasti punya ciri khas masing-masing seperti soto kudus, soto buwono dan soto mie jakarta yang memiliki ciri khas yang tidak ada… Read More »