Sambal bawang sangat cocok untuk anda yang menyukai citarasa pedas, asin dan gurih karena ketiga rasa tersebut akan ditemui dalam sambal bawang. Saya juga menyukai sambal bawang, terlebih jika menyantapnya bersama ayam bakar maupun ayam goreng penyet pasti tambah berasa.
Berkreasi memang tiada habisnya, kali ini kita akan membuat sambal dengan bahan utama ikan tengiri. Ikan tengiri adalah ikan yang menghuni perairan tropika seperti di Indonesia. Maka tak heran jika ikan tengiri banyak terdapat di pasaran.
Banyak orang yang menyukai pete sebagai pelengkap hidangan utama, biasanya ditambahkan sebagai lalapan baik sudah direbus maupun masih mentah baru ditambahkan sambal secara terpisah. Kini kita mencoba mengkreasikan ide untuk membuat sambal dengan menggunakan pete supaya perpaduan sambal dan pete semakin mantab.
Ati adalah bahan pangan yang memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, selain bergizi ati juga memiliki citarasa yang gurih apabila digoreng. Nah, sekarang mari kita coba mengaplikasikan ati goreng tersebut untuk dijadikan sambal yang lezat yang disukai oleh banyak orang.
Jahe memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa penyakit pun bisa disembuhkan dengan jahe misalnya sariawan, kerusakan gigi, migren, mabuk, jerawat, ketombe, tekanan darah tinggi, dan pilek. Masih banyak lagi manfaat jahe bagi kesehatan tubuh. Nah, kali ini kita bukan membahas kegunaan jahe, namun lebih pada bagaimana cara meramu jahe untuk dibuat sambal.
Pagi-pagi gini enaknya masak apa nih, akhirnya punya inspirasi masak sambal goreng ebi. Pasti sudah tahu kan apa ibu ebi? Oke lah buat yang belum tahu aja ebi itu udang kecil-kecil yang sudah dikeringkan. Ebi biasanya digunakan sebagai bumbu dalam masakan Indonesia atau masakan Tionghoa-Indonesia. Nah, sekarang kita bikin tuh ebi untuk dijadiin sambal goreng yang lezat.
Sambal terasi..umm…lezaaaat. Bagi pecinta masakan sambal pedas pasti sambal terasi menjadi salah satu menu wajib yang harus disajikan. Sambal terasi mampu menyemarakkan menu hidangan di meja, apalagi bila dihidangkan dengan pasangan yang cocok semisal lalapan pasti sambal terasi semakin nikmat dan lezat untuk dinikmati.