Apa yang menarik dari puding triple choco ini? Tak lain karena puding ini disertai dengan chocho (cokelat) untuk menambah kesan istimewa. Cokelat memang sangat asyik dinikmati, apalagi bersama puding dan dalam keadaan dingin. Siapa saja pasti menyukainya, terlebih anak-anak…
Anda yang tidak ingin kehabisan akal karena anak selalu jajan cokelat yang belum tentu terjamin kesehatannya bisa mengakalinya dengan membuat puding triple choco di bawah ini. Dengan begitu anak-anak anda akan lebih memilih masakan ibu ini daripada jajan di luar. Resep lain : Resep Puding Cake Cokelat
Bahan Puding Triple Choco
- Agar-agar putih 1 bungkus
- Susu segar 500 ml
- Krim segar 100 ml
- Dark cooking chocolate 200 gram, cincang
- Choco button/choco chips 100 gram
puding triple choco
Untuk Saus
- Dark cooking chocolate 200 gram, potong kecil
- Krim segar 50 ml
Cara Membuat Puding Triple Choco
- Campur smeua bahan jadi satu.
- Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga cokelat leleh dan mendidih.
- Angkat, aduk-aduk hingga uapnya berkurang.
- Siapkan loyang puding sesuai selera.
- Taruh beberapa butir choco button di dasar loyang.
- Tuangi adonan puding, biarkan hingga beku.
- Simpan dalam lemari es hingga dingin.
- Sajikan dengan Sausnya.
- Saus: Lelehkan cokelat. Selagi panas, tambahkan krim, aduk hingga rata dan agak kental.